Stolevalg former designet på Restaurant Bach & Nurup
Hos anmelderroste Bach & Nurup blev stolene valgt før menuen og alt andet. Med fokus på både komfort, casual stemning og æstetik faldt valget på VERMUND.
Da det erfarne restaurationspar Nadia Bach og Christian Nurup gik i gang med opstart af restauranten Bach & Nurup, var komfort og kvalitet noget af det første, de fokuserede på.
– Faktisk prøvede vi stole, før vi besluttede noget som helst om menuen eller tallerknerne, siger Christian.
Han og Nadia havde en klar målsætning: Restauranten skulle skabe en helhedsoplevelse, hvor gæsterne føler sig hjemme og har lyst til at blive hængende.
Kompromisløs komfort
Værtsparrets krav til stolene var kompromisløse:
– Stolene skulle være både komfortable og stilfulde. En VERMUND-stol har ikke bare udseendet med sig – den har også den funktionalitet, som vores gæster sætter pris på, såsom drejefunktion og armlæn, fortæller Nadia.
De var fra starten enig om at skabe en restaurant med en afslappet atmosfære, som favner en bred vifte af gæster, fra forretningsfolk til børnefamilie. Derfor skulle stolene gøre det samme.
– Hos os kan man både sidde godt og opleve en casual stemning – uanset budget, siger Christian med et smil.
VERMUND ramte plet
– Vi valgte VERMUND-stolene, fordi de ramte plet på alle parametre. Ryg og armlæn giver perfekt støtte, så man sidder godt gennem hele besøget – selv på en barstol! forklarer Nadia begejstret.
Det er tydeligt, hvor vigtigt det er for værtsparret at skabe en åben og inkluderende atmosfære, hvor gæsterne kan hilse på hinanden. Og det understøtter stolenes drejefunktion, da det giver mulighed for at bevæge sig under besøget, som ofte varer i 2-4 timer.
Selvom komforten er vigtig i Restaurant Bach & Nurup, går værterne heller ikke på kompromis med æstetikken:
– Stolenes slanke og elegante design giver god luft mellem bordene, så rummet føles åbent og afslappet.
Og Nadia og Christian er ikke færdige med at indrette:
– Vi planlægger også at få nogle lounge-stole, for at skabe endnu flere afslappende områder til vores gæster.
Resultatet
– Stolene har virkelig leveret på komforten. Vi får konstant ros fra vores gæster, og mange spørger, hvor de kan købe dem. Det siger da virkelig noget om stolene, når folk gerne vil have dem med hjem! griner Nadia.
– VERMUND har været en yderst fleksibel samarbejdspartner ift. vejledning, afprøvning og små tilpasninger og de har leveret præcis det vi ønskede. Sammen med VERMUND har vi skabt et sted, hvor man sidder supergodt, uanset om man bestiller kop kaffe i baren eller en stor menu, tilføjer Christian med et smil.
