Karakteristiske stole præger indretning af formel B og Uformel
Restauratørerne Kristian Arpe-Møller og Rune Amgild Jochumsen har i både Michelin-restauranten formel B og dens mere rebelske lillebror Uformel prioriteret Finn Juhls enkle og elegante spisestolestole.
Det er nogle af Finn Juhls mest karakteristiske møbler, der præger de to Københavnske restauranter formel B og Uformel. I formel B tager gæsterne plads ved bordene i Egypterstolen, der er fra 1949, og 46-stolen fra 1946. Helt tilbage blev stolene produceret hos snedkermester Niels Vodder og begge stole er lavet i egetræ og polstret i læder. De står som tydelige eksempler på det organiske og skulpturelle formsprog fra Finn Juhls hånd.
Michelin-restauranten formel B’s lillebror Uformel åbnede i 2014 som et modstykke og oprør, hvor gæsterne i stedet nyder madoplevelserne i en mere fri atmosfære. Indretningen balancerer mellem det elegante og det afslappede og gæsterne nyder maden i Finn Juhls enkle spisestuestol Karmstolen. Dens karakteristiske ryg og karm er designet til at tillade flere forskellige siddemuligheder og tilføjer restauranten en jordnær atmosfære.
Finn Juhls Egypterstol er en af de mest komplicerede modeller at producere på grund af den særlige konstruktion
